Een goede maaltijd kan je hele reiservaring opwaarderen en in een stad als Brugge, bekend om zijn charme en culinaire hoogstandjes, is het de moeite waard om op zoek te gaan naar de beste plekjes. Of je nu in de stemming bent voor een gezellige bistro, een verfijnde fine-dining ervaring of een snelle hap met een lokale twist, het juiste restaurant kan je verblijf nog onvergetelijker maken.
Om je wegwijs te maken in de bruisende eetscene van de stad hebben we een lijst samengesteld van restaurants die we echt aanraden. Deze selectie weerspiegelt verschillende voorkeuren: verschillende prijsklassen, opties voor zowel kleine als grotere groepen, veganistische en vegetarische menu’s, en natuurlijk plaatsen die een authentieke Brugse sfeer bieden.
Dit zijn niet zomaar populaire plekken, maar plekken die we met een gerust hart aanraden op basis van kwaliteit, sfeer en algehele ervaring.
Tom's Diner
Een geweldige keuze voor wie houdt van moderne, creatieve gerechten in een ontspannen omgeving. Op het menu staan inventieve kleine gerechten om te delen, waarbij Belgische smaken worden gecombineerd met internationale invloeden. Het is een plaatselijke favoriet!
- Di, Woe, Do, Vrij, Zat
- Vegan opties
Den Heerd
Een gezellig familierestaurant in het centrum van de stad, maar ver weg van de drukte. We gaan vaak voor hun smakelijke, goed geprijsde lunch en houden van het rustige terras – perfect voor een ontspannen maaltijd in de zon. Het is een verborgen juweeltje voor klassiek Belgisch eten in een rustige omgeving.
- Ma, di, do, vr, za
Diligence
A charming restaurant just around the corner from your apartment, with a warm atmosphere and classic Belgian cuisine. A scene from In Bruges was filmed right inside, making it a fun stop for movie fans.
- Ma, di, wo, do, vr, za, zo
Jilles Beer & Burgers
Op wandelafstand van je appartement en perfect voor een informele hap. Ze serveren burgers voor fijnproevers – rundvlees, kip of veganistisch – in combinatie met een grote selectie Belgische bieren. Het gezellige interieur en het zonnige terras maken het een leuke, ontspannen plek om te eten.
- Ma, di, wo, do, vr, za, zo
- Vegan opties
Den Gouden Karpel
Een op zeevruchten gericht restaurant in de buurt van de Vismarkt, bekend om de verse, prachtig bereide gerechten. Het terras met uitzicht op het Huidenvettersplein is perfect voor een ontspannen maaltijd. Het eten en de sfeer zijn uitstekend, waardoor het een geweldige plek is voor liefhebbers van zeevruchten.
- Di, Woe, Do, Vrij, Zat
De Mangerie
Biedt een verfijnde maar toegankelijke eetervaring met creatieve Belgisch-Aziatische fusiongerechten. Deze door Michelin aanbevolen plek heeft een warme sfeer en een open keuken, perfect voor een gedenkwaardige maaltijd en een speciale gelegenheid.
- Di, Woe, Do, Vrij, Zat
't Nieuw Walnutje
Staat bekend om zijn heerlijke mosselen en klassieke Belgische gerechten. De gezellige sfeer en het buitenterras maken het een geweldige plek om te genieten van authentieke lokale smaken. Het is een favoriet voor zowel de lokale bevolking als bezoekers die op zoek zijn naar een traditionele Brugse ervaring.
- Ma, di, vr, za, zo
Bistro Zwart Huis
Een unieke plek in het hart van Brugge, gevestigd in een prachtig 15e-eeuws gotisch gebouw. Het biedt Belgische klassiekers naast meer avontuurlijke gerechten, allemaal in een warme, historische sfeer. Met live jazz op vele avonden is het een geweldige plek voor een diner met karakter en charme.
- Wo, do, vr, za, zo
De Republiek
De Republiek is een groot en hip gebouw vlak naast een onafhankelijke bioscoop. Er is een grote tuin die geschikt is voor kinderen om te spelen. Altijd twee veganistische gerechten op het menu.
- Ma, di, wo, do, vr, za, zo
- Vegan opties
Cambrinus
Cambrinus is een must-visit restaurant in Brugge voor bierliefhebbers, met meer dan 400 Belgische bieren. Geniet van stevige Belgische gerechten in een gezellige, levendige omgeving – perfect om de authentieke Belgische smaken te ervaren.
- Ma, di, wo, do, vr, za, zo
L.E.S.S. Eatery
L.E.S.S. Eatery op ’t Zand biedt creatieve Belgisch-Aziatische fusion in een stijlvolle, ontspannen omgeving. Het wordt gerund door het voormalige Hertog Jan-team en is perfect voor fijnproevers die op zoek zijn naar iets moderns en onvergetelijks in Brugge.
- Ma, di, wo, do, vr, za
Preus
Preus is een verfijnde en duurzame eetgelegenheid op een steenworp afstand van De Drie Koningen. Chef-kok Jelle Hinderyckx presenteert een persoonlijke, seizoensgebonden keuken met lokale ingrediënten uit de polders en de Noordzee, die een 12/20 beoordeling kreeg van Gault&Millau.
- Ma, di, do, vr, za
Visit Bruges
Ben je op zoek naar meer restaurants in Brugge? De knop hieronder brengt u naar de website van Visit Brugge waar ze een overzicht geven van alle restaurants.